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Spaghetti ou rigatoni, personne ne résiste à une bonne recette de pâtes

Pâtes fraîches

Les pâtes fraîches maison, un plaisir unique ! Photo par Chris RubberDragon.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Médaillons de langouste et linguine au sabayon
3
Spaghetti à la carbonara
3
5
Pâte à tulipes ou calice
Confectionner des ravioles
1
Former et farcir les cannelloni
Tagliatelles aux pointes d'asperges
5
Lasagnes à la bolognaise
5
Lasagnes de légumes
2
10
Pâtes fraîches colorées
1
4
Façonner la pâte à pain

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Aubergines à l’italienne
1
Salade citronnée de fregola et blettes colorées, aubergine grillée et sauce au yaourt et au sumac
Tagliatelles et saucisses de Toulouse
Orecchiette aux légumes printaniers
Conchiglioni à la truite fumée et à la ricotta
Pâtes feta et tomates rôties au four
Fettucini aux tomates cerises, basilic, parmesan
Spaghetti au pesto de basilic et légumes
Corzetti de Liguria au pesto
Salade de pâtes légère aux crevettes et légumes
Pasta tomate et vodka
Gratin de pâtes à la sauce tomate, mozzarella
VEB VEB

Des pâtes fraîches maison ...

C'est presque un jeu d'enfant avec un laminoir ! Lasagnes, fettucine et tagliolini n'auront plus de secret pour vous.

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Gratin de pâtes aux champignons spécial lunch box

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Un bon plat de pâtes pour attaquer la semaine !
Un bon plat de pâtes pour attaquer la semaine !

Servie en gratin, en salade ou en sauce, on ne se lasse pas de la pasta.

C'est lundi... c'est raviolis !
C'est lundi... c'est raviolis !

Mais rien ne vous empêche de faire des pâtes mardi et mercredi aussi.

C'est Meat Free Thursday !
C'est Meat Free Thursday !

Faites le plein de protéines sans viande ni poisson.

Les lasagnes... faites les vous même, c'est mieux...
Les lasagnes... faites les vous même, c'est mieux...

Des lasagnes pour tous les goûts, au poisson, aux légumes ou à la viande.

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