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Spaghetti ou rigatoni, personne ne résiste à une bonne recette de pâtes

Pâtes fraîches

Les pâtes fraîches maison, un plaisir unique ! Photo par Chris RubberDragon.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Pâtes fraîches colorées
1
4
Pâte à pizza
14
5
Penne aux deux pestos
1
Façonner la pâte à pain
Pâtes mortes
Farcir des pâtes
Médaillons de langouste et linguine au sabayon
3
Spaghetti à la carbonara
3
5
Pâte à tulipes ou calice
Confectionner des ravioles
1

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Pâtes artichauts jambon cru aubergines
Salade poulet pâtes pesto en pot
Alouettes sans tête ou caillettes
Gratin de pâtes calamarata aux brocolis, lard et tomates séchées
Cobbler de champignons à l'épeautre
Pizzoccheri della Valtellina, légumes rôtis et fromage Bitto
Mabssouta
Sauce Bolognaise Végétarienne
Pâtes fregola tofu fumé
Conchiglioni à la purée d’aubergine

Des pâtes fraîches maison ...

C'est presque un jeu d'enfant avec un laminoir ! Lasagnes, fettucine et tagliolini n'auront plus de secret pour vous.

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Gratin de pâtes aux champignons spécial lunch box

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Un bon plat de pâtes pour attaquer la semaine !
Un bon plat de pâtes pour attaquer la semaine !

Servie en gratin, en salade ou en sauce, on ne se lasse pas de la pasta.

C'est lundi... c'est raviolis !
C'est lundi... c'est raviolis !

Mais rien ne vous empêche de faire des pâtes mardi et mercredi aussi.

C'est Meat Free Thursday !
C'est Meat Free Thursday !

Faites le plein de protéines sans viande ni poisson.

Les lasagnes... faites les vous même, c'est mieux...
Les lasagnes... faites les vous même, c'est mieux...

Des lasagnes pour tous les goûts, au poisson, aux légumes ou à la viande.

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