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Les lardons s'utilisent facilement en cuisine, nos recettes pour les déguster

Lardons avant cuisson

Les lardons servent à accommoder un plat. Photo par michelle@TNS.

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Recettes, techniques et vidéos de lardons du Chef

Pain au lard
1
Quiche lorraine
10
13
Crème de petits pois au lard
2
3
Détailler de la poitrine fraîche en lardons
2
1
Parer une bande de lard
1

Idées de repas, menus et recettes de lardons des Gourmets

Galette œufs épinards
Risotto champignons brocoli
Salade de navets boule d'Or
Calamars carbonara
Quiche aux brocolis et lardons
1
Cannelés aux lardons fumés et à l'emmental
1
Ragoût de boeuf à la Guinness
1
Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons
Rôti de dinde sauce au Porto
Navets comme au temps de Louis XIV
Courge spaghetti carbonara
1
Courges spaghettis farcies façon tartiflette

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Où sont passés les lardons ?
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