Cuisinés de cette façon, tout le monde appréciera les chicons. Cette version est un peu plus légère que la tartiflette classique et permet de faire manger des légumes aux enfants ou aux adultes restés très difficiles malgré leur grand âge !
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On aime cette recette surtout avec Smashing Pumpkins - That's The Way (My Love Is)
Un vin blanc sec et fruité, comme un Pinot Gris, ou une boisson à base de pomme, se marient bien avec le goût légèrement amer des endives et la richesse du fromage fondu.
Maman... ça déborde ! partage également ces recettes.
A l’approche des fêtes de Noël, j’avais envie de vous proposer une façon un peu plus festive et originale de cuisiner la dinde avec ce rôti de dinde aux pistaches, champignons et lardons. J'ai fait cette recette en fonction de ce que j’avais dans mon frigo et de nos goûts.
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