Audecuisine

Une autre façon de déguster des lentilles corail avec ces gaufres salées parfumées au curry et d'inspiration indienne. Servir chaud, soit avec une salade, soit en accompagnement d'une viande par exemple.

Pour un petit déjeuner "healthy" sans lactose vite préparé.

Des cuillères apéritives festives à déguster lors de vos fêtes de fin d'année ou à proposer pour un apéritif dînatoire raffiné. Très simples à préparer, elles ne nécessitent que peu d'ingrédients. Pour un plaisir non coupable !

Des mises en bouche festives avec deux ingrédients emblématiques des fêtes de Noël, les marrons et le foie gras ! Une recette assez légère, simple à réaliser et d'une jolie présentation en verrines. Vous pouvez ajouter une touche de gourmandise en servant ce cappuccino avec des petits dés de pain d'épices toasté.

Une recette festive avec ces mini-bûches au tarama, saumon fumé et oeufs de saumon qui bluffera sans aucun doute vos invités et qui par ailleurs peut être préparée quelques heures avant d'être servie, le top !

Que diriez-vous lors d'un prochain repas entre amis ou en famille de proposer en dessert la fameuse tarte au citron mais présentée de manière originale ? Cette version destructurée saura séduire toutes les papilles et pour ne pas gâcher, c'est très simple à préparer !

Une blanquette oui...mais allégée pour encore plus de plaisir sans culpabilité. Amateurs de plats traditionnels, ne vous privez plus et dégustez ce plat d'hiver sans complexe, à réaliser au Cookeo ou non. Servir bien chaud, accompagné de riz.

Une bon façon de préparer un plat complet, simple et efficace. Le one pot pasta c'est le plat tendance du moment, tout comme l'ont été avant les bowlcakes ou les overnights. Ce sont des plats de pâtes où tous les ingrédients sont cuits ensemble, dans une cocotte ou une sauteuse. Vous devrez compter une vingtaine de minutes pour préparer votre one pot pasta avec une sauteuse et seulement 6 minutes avec le Cookeo.

Une façon savoureuse et originale de servir le foie gras, soit en verrines en apéritifs, en amuse-bouche ou bien en entrée. Les pommes sont des Chantecler avec une chair ferme et fondante, qui dégagent une saveur à la foie sucrée et acidulée. Vous pouvez remplacer les pommes par des poires et le spéculoos par du pain d'épices.

Une bonne façon de maîtriser vos apports en sucres : réaliser soit-même ses barres de céréales.

Une bûche glacée qui vous permettra de finir votre repas de réveillon de Noël en toute légèreté.

Une recette américaine festive, servie habituellement pour les fêtes de fin d'annne et en particulier pour Thanksgiving, que j'ai choisi d'alléger tout en conservant l'authenticité en goût.

Une recette "healthy" comme on les aime qui vous permettra de déguster de délicieux pancakes au chocolat et à la banane sans aucune culpabilité puisqu'ils sont sans beurre.

De délicieux mendiants pour noël ça ne se refuse pas...

Une recette qui remporte tjs un franc succès par’ son croustillant et sa fraîcheur.

Quand l'Italie rencontre l'Espagne, cela donne un risotto moules et chorizo.

Une recette allégée de par sa panure aux corn flakes, un plat gourmand apprécié par les grands comme les petits mais sans la culpabilité des calories.

Une autre façon de préparer le légendaire croque monsieur