Pause gourmande réussie avec nos recettes au Nutella

Nutella
La France détient le record mondial de consommation de Nutella. Photo par Kazu Letokyoite.

À la petite cuillère, tartiné sur une tranche de pain bien frais, sur des crêpes ou des gaufres, dans un gâteau ou une glace, le nutella est partout. Rare sont ceux qui n'ont pas succombé à cette pâte à tartiner italienne. On aime particulièrement sa saveur noisette associée au chocolat qui nous fait retourner en enfance.

Objet de polémique depuis quelques années, d'une part à cause de sa composition et d'autre part à cause des conséquences environnementales dues à sa production, la pâte à tartiner maison connait de plus en plus d'adeptes.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Glace au Nutella
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Glace aux oeufs.

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Comment faire du Nutella maison ?
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Babka double chocolat
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Pâte à tartiner chocolat-noisette
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Pâte à tartiner maison
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

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