Name: Cookies géants au Nutella
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Nutella
Ingredients: 180g de beurre mou; 180g de sucre; 300g de farine; 2 jaunes d'œufs; 1 cc de vanille liquide; 8 cc bombées de Nutella; 8 CS de pépites de chocolat

Cookies géants au Nutella

Des cookies géants au cœur fondant et irrésistible

Cuisine et Création

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

180g de beurre mou

180g de sucre

300g de farine

2 jaunes d'œufs

1 cc de vanille liquide

8 cc bombées de Nutella

8 CS de pépites de chocolat

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Préparation de la recette

1Sur une plaque de cuisson munie d'une feuille de papier sulfurisé, faire 8 boules de Nutella à l'aide d'une cuillère à soupe et mettre au congélateur.

2Dans un saladier, à l'aide d'une spatule, mélanger le beurre mou et le sucre.

3Ajouter les jaunes d'œufs et la vanille. Puis ajouter la farine tamisée et enfin les pépites.

4Mettre la pâte obtenue 45 minutes au frais.

5Diviser la pâte en 8. Insérer une boule de Nutella dans chaque pâton et former une grosse boule (ne pas aplatir).

6Mettre les boules sur une plaque à four.

7Astuce : Je me sers de fonds de tartelettes pour que les cookies restent en forme et ne s'étalent pas trop à la cuisson.

8Cuire 18 à 20 minutes à 180°C, selon les fours.

9Attendre le refroidissement des cookies avant de les bouger, ils sont fragiles à la sortie du four.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ces maxi cookies fourrés au Nutella sont une véritable explosion de gourmandise. Moelleux à l’extérieur, fondants à l’intérieur, ils cachent un cœur coulant de pâte à tartiner qui se dévoile dès la première bouchée. Sans levure chimique, leur texture dense et fondante rappelle celle des cookies américains typiques, tout en étant encore plus décadente grâce au Nutella qui s’en échappe.

Faciles à réaliser, ces cookies raviront petits et grands à l’heure du goûter ou en dessert. Leur pâte riche en pépites de chocolat fond sous la dent, et le contraste entre le biscuit tiède et le cœur coulant est tout simplement addictif. Inspirés des célèbres cookies Starbucks, ils sont parfaits pour un moment de pure indulgence, sans attendre d’occasion spéciale.

Voir la recette

cookies Nutella

Publié le 9 février 2024 à 23h31, Modifié le 15 octobre 2025 à 12h27

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