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Réaliser une glace pralinée très onctueuse à base de crème anglaise

Glace pralinée

Facile
9
1
Préparation : 1 h

Ingrédients

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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de dessert

Décorez à l'envi avec des brisures de cookies ou des pépites de nougatine, de fudge.

L'ajout de praliné dans la crème anglaise donne à cette glace une texture particulièrement onctueuse et sans aucun ajout de stabilisateur pour glaces.

Elle se marie facilement avec d'autres parfums comme la vanille, le chocolat ou la pistache.

Pensez-y pour vos bûches et autres desserts glacés.

Publié le 18 mai 2016 à 11h50, Modifié le 25 septembre 2024 à 14h45

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Commentaires

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marie_cuisine
marie_cuisine
29 juil. 2021 à 11:53

ça donne envie!!

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