La tête dans le panier

La tête dans le panier

85 recettes . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 17 juin 2018.

Recettes de La tête dans le panier

Poulpe caramélisé craquant sur crème de pois chiches
Poulpe caramélisé craquant sur crème de pois chiches

Une entrée pour les soirées festives

Civet de sanglier et polenta
Civet de sanglier et polenta

Super recette de gibier pour les fêtes

Tagliatelle faites maison au noir de seiche
Tagliatelle faites maison au noir de seiche

Des délicieuses tagliatelle aux parfums et couleurs extraordinaires, très adaptés pour ces journées de fêtes.

Salade de courge butternut et pomme grenade
Salade de courge butternut et pomme grenade

Salade végétarienne et légère pleine de couleurs et de goût

Grissini au surplus de levain
Grissini au surplus de levain

Quoi faire quand on raffraichi le levain avec le surplus? des grissini!!

Petites brioches au potimarron
Petites brioches au potimarron

Des brioches pour le petit déjeuner ou quatre heures, aux couleurs de l'automne!

Petites focacce au lait
Petites focacce au lait

Une variation très gourmande à la recette de la classique focaccia italienne à tomber par terre. Le lait de boufflonne dans la pâte donne un moelleux et un parfum uniques !

Gâteau à la carotte version Thermomix
Gâteau à la carotte version thermomix

Un délicieux gâteau à accompagner avec une tasse de café ou une tisane en ce début d'automne.

Petites salades avec bol comestible
Petites salades avec bol comestible

Un façon originale de servir la salade

Gnocco fritto
Gnocco fritto

Un délicieux street food de l'Italie du centre, facile à faire, pour continuer les apéro d'été

Poulpe burger
Poulpe burger

Qui a eu la chance de voyager dans le Sud d’Italie aura sans doute pu goûter à un des street food les meilleurs de tous les temps : le burger de poulpe appelé "Panino al polpo" ! On le trouve dans les kiosques sur la plage, le poulpe à l’intérieur est rôti ou frit et il s’accompagne d’ail, d'herbes, parfois de tomates, d'aubergines, etc.

Cappuccino de courgettes et ricotta
Cappuccino de courgettes et ricotta

Délicieuses et belles verrines pour les diners de fin d'été.

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L'arôme du cumin est très puissant. Utilisez le avec parcimonie.