Sfrappole

Quelques mots sur la recette

Carneval approche ! Cette recette, du fameux chef Italien du siècle dernier Pellegrino Artusi, est parfaite pour les sfrappole , ces bugnes fines qui sont très typiques de cette période partout en Italie (et en France du sud).

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Carnaval de beignets pour fêter Mardi Gras

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Chauds et bien dorés, ils n'attendent qu'à être croqués !

Accord musical

 musique

On se régale à l'italienne en compagnie de The Style Council - Walls Come Tumbling Down!

On ne rigole pas avec les galettes !

Alors une Krampouz sinon rien ?

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Nous avons concocté des sélections de recettes de beignets et autres délices pour tous les goûts, tous les régimes, toutes les envies !

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Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation !

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Des beignets parfois appelées ganses ou oreillettes selon les régions.

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Beignets de pâte à choux cuite en friture.

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Petits beignets espagnols comme à Barcelone !

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Recette de beignets type beignets au sucre viennois, beignets de carnaval.

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Une recette de gaufres pour Mardi Gras qui fonctionne bien aussi les autres jours de l'année !

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Beignets aux pommes pour mardi gras et quand vous voulez !

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