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Pommes de terre rôties parfaites
Pommes de terre rôties parfaites

Pommes de terre rôties

Facile
1
Préparation : 10 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

4 personnes
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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Ces pommes de terre rôties, également appelées sabbiose (sableuses) à Bologne, accompagnent parfaitement les rôtis de viande et de poisson, et sont vraiment spéciales. Ce sont les meilleures pommes de terre rôties, un festin de parfums d'herbes et d'ail. Un délice pour les papilles !

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Recette ajoutée le 26/01/21  - Mise à jour le 18/03/25 .

Accord mets et boisson

Un cidre brut ou une infusion de thym mettront en valeur le croustillant des pommes de terre et leurs notes dorées, pour un accord chaleureux et parfumé.

Voir aussi nos accords mets et vins...

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