Sophie cuisine

Sophie cuisine

87 recettes. 1 abonné. Réside en France. Inscrit(e) depuis le 20 juillet 2018.

Recettes de Sophie cuisine

Velouté de cèpes aux châtaignes
Velouté de cèpes aux châtaignes

Recette de soupe crémeuse aux champignons et châtaignes, idéale pour les soirs d'automne.

Moules en persillade au jambon Serrano
Moules en persillade au jambon serrano

Plat mélange terre-mer avec des moules d'Espagne et du jambon Serrano. Un plat convivial et gourmand.

Cookies aux noix de pécan et pépites de chocolat
Cookies aux noix de pécan et pépites de chocolat

Recette facile de cookies moelleux au centre et croustillants sur les bords aux noix de pécan, pépites de chocolat et sucre vergeoise. Ici la vergeoise va donner une texture crousti-fondante absolument...

1 coup de coeur
Petits pains en forme de citrouille
Petits pains en forme de citrouille

Recette de petits pains façonnés en forme de citrouille, à la purée de potiron

Gaufres faciles au chocolat et vanille
Gaufres faciles au chocolat et vanille

Recette de gaufres vegan au cacao et à la vanille pour un goûter gourmand

Gâteau moelleux au chocolat et poires sans gluten
Gâteau moelleux au chocolat et poires sans gluten

Gâteau moelleux sans gluten au chocolat et aux poires. Un délice d'automne parfait pour le goûter

Cabillaud et crevettes au lait de coco
Cabillaud et crevettes au lait de coco

Recette facile de plat mijoté au lait de coco et épices avec du poisson, des crevettes et des légumes de saison

Brioche vendéenne
Brioche vendéenne

Recette facile de la brioche vendéenne au beurre, crème et oeufs. Un délice à partager pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Tartelettes au citron
Tartelettes au citron

Recette de tartelettes garnies de crème au citron (sans passage au four)

Crème de courgettes au lait de coco
Crème de courgettes au lait de coco

Soupe froide végétarienne aux courgettes et lait de coco relevée d'un peu de curry

Salade mozzarella nectarines
Salade mozzarella nectarines

Nous sommes entre deux saisons. Certains fruits d'été sont encore bien présents et les premiers fruits d'automne arrivent déjà ! Autant dire que le choix des produits est large et varié. Alors j'ai concocté...

Tartelettes aux oignons et tomates cerise
Tartelettes aux oignons et tomates cerise

Tartes salées végétariennes à déguster à l'apéritif ou pour une entrée. Un concentré de saveurs d'été.

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