Sophie cuisine

Sophie cuisine

79 recettes - 1 abonné. Réside à France - Inscrit(e) depuis le 20 juillet 2018.

Recettes de Sophie cuisine

Tartelettes au citron
Tartelettes au citron

Recette de tartelettes garnies de crème au citron (sans passage au four)

Crème de courgettes au lait de coco
Crème de courgettes au lait de coco

Soupe froide végétarienne aux courgettes et lait de coco relevée d'un peu de curry

Salade mozzarella nectarines
Salade mozzarella nectarines

Nous sommes entre deux saisons. Certains fruits d'été sont encore bien présents et les premiers fruits d'automne arrivent déjà ! Autant dire que le choix des produits est large et varié. Alors j'ai concocté...

Tartelettes aux oignons et tomates cerise
Tartelettes aux oignons et tomates cerise

Tartes salées végétariennes à déguster à l'apéritif ou pour une entrée. Un concentré de saveurs d'été.

Boulettes au chevreuil, sauce fumée à la tomate
Boulettes au chevreuil, sauce fumée à la tomate

Une recette de boulettes originale pour changer des chips et des olives à l'heure de l'apéritif.

Mousse glacée à la vanille
Mousse glacée à la vanille

Recette facile et rapide de glace sans sorbetière

Tartines ricotta, nectarine et jambon cru
Tartines ricotta, nectarine et jambon cru

Tartine sucrée-salée rapide à préparer et sans cuisson. Du pain grillé, de la ricotta, des pêches bien mûres et un bon jambon de Parme ou Serrano selon vos préférences ! Une recette idéale par ces...

1 coup de coeur
Salade de fèves, herbes fraîches et fêta marinée
Salade de fèves, herbes fraîches et fêta marinée

Salade fraîche et estivale aux légumes et fromage

Cookies de Michel et Augustin
Cookies de michel et augustin

Cookies au chocolat qui ne s'étalent pas à la cuisson.

Gâteau à la rhubarbe et pistache
Gâteau à la rhubarbe et pistache

Dessert aux fruits moelleux à partager

Sirop de rhubarbe et fraise zéro déchet
Sirop de rhubarbe et fraise zéro déchet

Recette zéro déchet avec de la rhubarbe et des fraises

Abricots pochés au miel et à la vanille
Abricots pochés au miel et à la vanille

Dessert aux fruits cuits dans un sirop léger.

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Le poireau, un légume indispensable en cuisine.
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En pâtisserie, tout est histoire de proportions.
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
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Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.