Sophie cuisine

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33 recettes . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 20 juillet 2018.

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Recettes de Sophie cuisine

Pâte de coing
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Réalisez un joli cadeau gourmand pour les fêtes de fin d'année

Filet mignon sauce moutarde à la crème
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Plat rapide et facile de filet mignon en sauce

Madeleines au citron
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Recette de madeleines inratables au beurre et au citron

Chutney de poires au miel
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Condiment aux poires pour accompagner du foie gras ou un fromage à pâte persillée

Riz sauté au potimarron et noix de cajou
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Plat complet végétarien rapide et facile à faire.

Velouté d'Halloween et balais de sorcière au fromage
Velouté d'halloween et balais de sorcière au fromage

La soupe c’est un incontournable à la maison, je crois même dire que c’est un des plats préférés de toute la famille et avec toutes les citrouilles qu’il y a autour de nous, autant vous dire qu’il y a de quoi de se régaler. Comme Halloween ne serait pas vraiment Halloween si il n’y avait pas quelque chose qui rappelle une sorcière, j’accompagne ce velouté de petits balais au fromage.

Pain couronne aux graines
Pain couronne aux graines

Lorsqu'on prépare régulièrement son pain maison, il est bien de varier les recettes et les formes ! Cette fois j'ai choisi une recette de pain maison facile aux graines en forme de couronne.

Tarte ricotta épinards
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Tarte salée aux légumes et fromage

Scones au potiron et aux oignons caramélisés
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Scones salés aux légumes pour le brunch ou un repas rapide

Lemon curd
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Crème au citron onctueuse pour fonds de tarte, tartines, yaourts...

Torta Caprese
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Gâteau au chocolat et aux amandes sans gluten

Crackers aux tomate séchées et au romarin
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Biscuits apéritifs faits maison

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Un plat gourmand et crémeux qui s'adapte à toutes vos envies.
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Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.
J'aime la vanille, savez-vous comment ?
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Personne ne résiste à son exceptionnel parfum.
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Un légume qui ne mérite pas d'être catalogué dans les seconds rôles.