Tartines sucrées salées ricotta, nectarine et jambon cru

Tartines ricotta, nectarine et jambon cru

Name: Tartines ricotta, nectarine et jambon cru
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: ricotta
Ingredients: 8 tranches de pain; 1 pot de ricotta; 4 nectarines; 3 tranches fines de jambon cru; quelques feuilles de menthe; huile d'olive; sel; poivre

Sophie cuisine

Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

8 tranches de pain

1 pot de ricotta

4 nectarines

3 tranches fines de jambon cru

quelques feuilles de menthe

huile d'olive

sel

poivre

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Préparation de la recette

1Passer les tranches de pain au grille-pain.

2Couper les nectarines en quartiers pas trop gros.

3Répartir la ricotta sur le pain.

4Ajouter les quartiers de nectarine, effilocher le jambon et le poser entre les morceaux de fruits.

5Saler légèrement, poivrer. Arroser d'huile d'olive et parsemer quelques feuilles de menthe.

6Servir de suite.

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Tartine sucrée-salée rapide à préparer et sans cuisson. Du pain grillé, de la ricotta, des pêches bien mûres et un bon jambon de Parme ou Serrano selon vos préférences ! Une recette idéale par ces fortes chaleurs

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huile d'olive menthe nectarines ricotta tartines été

Recette ajoutée le 14/08/20 - Mise à jour le 20/08/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartines ricotta, nectarine et jambon cru

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Une musique partagée par La p'tite cuisine de Pauline pour accompagner une recette de mousse de ricotta au miel et aux abricots.

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