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La menthe apporte une touche de fraîcheur à une foule de recettes

Menthe en pot

La menthe est une plante aromatique qui se décline en différents parfums. Photo par Randalfino.

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Recettes, techniques et vidéos de menthe du Chef

Carpaccio d'ananas exotique
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9
Tartare d'ananas gingembre menthe
5
Ciseler les aromatiques et légumes feuilles
Mai Tai
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Mojito
Mint Julep
White Lady
Thé glacé menthe citron
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Carpaccio de melon à la menthe
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Sorbet menthe
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Granité menthe chocolat

Idées de repas, menus et recettes de menthe des Gourmets

Green Smoothie, boisson aux épinard
Boulettes de poulet citron et coriandre, sauce légère à la menthe
ananas mojito
Mini choux Mojito
1
Bâtonnets glacés Mojito
Cocktail Cointreau Fizz melon menthe
Citrons givrés
Salade de pâtes pesto menthe citron
Chocolat chaud à la menthe poivrée
1
Virgin Mojito
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Vieux garçons bretons
Soupe d'agrumes

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Carpaccio de melon à la menthe
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Meilleures recettes de menthe

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Profitons de la menthe fraîche du jardin !
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Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.

Direction menthe-la-jolie !
Direction menthe-la-jolie !

Boissons, potages, salades... La menthe laisse son parfum vous envoûter.

Pour ces sirops, nul besoin d'ordonnance
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Des belles recettes pour siroter maison.

Cocktails rafraîchissants à la menthe
Cocktails rafraîchissants à la menthe

La menthe entre dans la composition de nombreux cocktails, du Mojito au White Lady.

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