La crème de menthe agrémente une multitude de recettes

Name: La crème de menthe agrémente une multitude de recettes
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Cuisine: crème de menthe
Ingredients: 25 ml de cointreau; 25 ml de menthe Pastille Giffard; 25 ml de jus de citron fraîchement pressé

Longtemps reléguée aux oubliettes, la crème de menthe fait son grand retour ! Sirotée avec de l’eau gazeuse ou mise à contribution dans la réalisation de savoureux cocktails, elle apporte une note rafraîchissante à toutes vos préparations.

La crème de menthe est très simple à réaliser à la maison. De l'eau-de-vie, du sucre, de l'eau et des feuilles de menthe suffiront à préparer cette liqueur indispensable dans la préparation des cocktails Grasshopper et Stinger.

Recettes de crème de menthe du Chef Simon, techniques et vidéos

White Lady

Chef Simon

La recette originale du cocktail White Lady à la liqueur de menthe.

Sorbet menthe

Chef Simon

Avec un alcool de menthe type Get 27

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Grasshopper

Bar Maison

Vous n’avez pas d’idée de dessert pour terminer votre repas de noël familial ? La classique bûche ne vous tente vraiment pas cette année. Optez pour un cocktail et pas n’importe lequel, optez pour un Grasshopper. Un mélange de crème de menthe et cacao qui ressemble à un délicieux milkshake. Rien de mieux pour terminer le repas.