Patsyphice
78 recettes - 1 commentaire . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 10 octobre 2013.
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Passionnée de cuisine depuis l'enfance et totalement autodidacte. J'aime partager ma passion et découvrir de nouvelles choses. En cuisine, je n'ai aucune frontière, j'aime tout cuisiner.
Recettes de Patsyphice
Cake au citron vert et au rhum
Cake traditionnel aux bons parfums de citron vert et de rhum...
Muffins fruits rouges ou pépites de chocolat
Ils sont irrésistibles, frais et légers. Pour le p'tit déj ou pour le goûter.
Sablés sourires vanille et chocolat
Ces petits sablés apportent de la bonne humeur !
1 coup de coeur
Cookies aux pépites et chunks de chocolat fourrés au nutella®
Des cookies très gourmands et moelleux fourrés au Nutella.
Sablés de noël à l'orange, orange / chocolat ou noisette / pralin
A offrir ou à déguster. Ces petits sablés peuvent être déclinés à l'infini.
Ravioles aux fromages
Ces ravioles sont constituées de pâte à raviolis chinois et farcis d'un bon mélange de fromages. Un pur délice.
Gianduiotti
Cette spécialité italienne à base de noisettes et de chocolat est un pur délice. Très simple à mettre en œuvre avec un bon mixer, on peut la décliner en plusieurs variantes et parfums suivant ses goûts. Parfait pour un cadeau gourmand.
Pavlova meringue citron vert, chantilly mascarpone vanille et fruits frais
Dessert d'une légèreté absolue. Des fruits frais et une chantilly bien ferme sur une meringue croustillante et onctueuse à la fois qui permet un découpage en parts sans problème pour le service.
1 coup de coeur
Glace vanille noix de pécan caramélisées
Glace à la vanille garnie de noix de Pécan caramélisées croustillantes à souhait. A déguster sans modération...
Gâteau moelleux au chocolat en poudre
Gâteau au chocolat à la fois gourmand et très léger.
Tarte fine feuilletée aux pommes et armagnac
Tarte fine avec un feuilleté bien croustillant et caramélisé à l'extérieur et des pommes fondantes à l'intérieur. Un pur délice.
Glace get 27® / chocolat / m&m's menthe-chocolat
Une glace toute simple et très rafraîchissante idéale en fin de repas.
En ce moment
Un rougail, ça ne se refuse pas
Craquez pour cette recette emblématique de la Réunion et ses variantes.
A propos de Chef Simon
