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Iles flottantes vanille et tuiles de caramel pour la fête des pères
Iles flottantes vanille et tuiles de caramel pour la fête des pères

Iles flottantes vanille et tuiles de caramel

Patsyphice Patsyphice
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 10 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ce grand classique des desserts de bistrot est d'une légèreté et d'une gourmandise absolue. Gourmandise grâce à la crème anglaise et le caramel et légèreté des blancs d'oeufs montés en neige et pochés. Un entremets incontournable.

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bistrot blanc caramel dessert fête des pères gourmandises tuiles vanille île flottante
Recette ajoutée le 19/04/15  - Mise à jour le 03/06/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Iles flottantes vanille et tuiles de caramel

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Un classique qui se savoure en compagnie de Sly & The Family Stone - If You Want Me To Stay

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