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Des recettes classiques et conviviales pour un repas comme au bistrot

Le bistrot du coin
Le bistrot, un restaurant simple où l'on attend des plats simples mais parfaitement réussis. Photo par Daquella manera

Recettes de bistrot du Chef Simon, techniques et vidéos

Gravlax de saumon
14
Carbonade flamande
23
Welsh complet
2
Moules marinière
12
Terrine de jarret de porc aux herbes
10
Potjevleesh classique
7
Salade Caesar
4
Oeufs mimosa
7
Mousse chocolat noir
13
Omelette roulée aux fines herbes
8
Hamburgers
1

Toutes les recettes de bistrot des Gourmets

Des idées de recettes de bistrot pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Andouillette sauce moutarde à l'ancienne et vin blanc
Fenouil confit au safran, cabillaud Skrei et beurre blanc
Salade de chèvre chaud et sa sauce épicée
Terrine de lapin aux noisettes
Oeufs façon pâté en croûte
Crème brûlée
Salade Caesar
Profiteroles vanille chocolat blanc, sauce chocolat
Iles flottantes vanille et tuiles de caramel
Salade Terre Mer
1
Terrine de poulet au pistaches, rhum et chorizo
Entrecôte grillée sauce béarnaise
2
Le potjevleesch
Tourte au boeuf et à la Guinness
Salade Caesar
Pied de cochon en terrine, céleri rémoulade aux pommes
Escargots à la charentaise
Crème brûlée au citron bergamote
Tripes à la mode de Caen
1
Andouille vigneronne
1

Voir aussi

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