Retour aux classiques
Vous êtes plutôt oeufs à la neige ou île flottante ?
En cuisine avec ces belles idées de recettes d'île flottante : Oeufs à la neige, Îles flottantes au citron, Iles flottantes aux asperges, etc.
Recettes et techniques du Chef
Recettes des Gourmets
Mes œufs à la neige
- Des oeufs à la neige ne sont pas des îles flottantes et inversement mais avec leur crème anglaise bien vanillée, comment résister ?
Ile flottante au chocolat
- Cette version au chocolat est encore plus gourmande et change un peu de la classique crème anglaise à la vanille.1 coup de coeur
Oeufs à la neige lard et parmesan
- Un excellent dessert à servir en entrée !
Iles flottantes coulis et dés d'ananas caramélisés
- A défaut d'îles lointaines sous les tropiques, je vous propose des îles flottantes sur dés d'ananas caramélisés...en attendant des jours meilleurs ! Beau et bon à la fois !
Iles flottantes aux asperges
- Une entrée étonnante, fraîche et festive !
Îles flottantes au citron
- Un parfum de citron très prononcé pour une délicieuse version acidulée de l’île flottante !Bientôt dans votre cuisine ?
Indispensable pour préparer vos recettes de crème fouettée.
batteur électrique
21.99 €
sur amazon.fr
Commander >>
Autres recettes
Voir aussi
Galette des rois
Galettes au nord, couronnes au sud, c'est l’Épiphanie !
Une sélection de recettes pour tirer les rois.
Galette des rois
Une dernière galette avant de passer à la Chandeleur
Couronne briochée ou galette des rois ?
recettes
Qui mange un oeuf cocotte, mange un oeuf
L'oeuf cocotte plait aux petits comme aux grands et s'adapte à toutes vos envies.
recettes
Dessert simple et gourmand ? Ayez le réflexe Pavlova !
De la meringue, de la crème et des fruits frais.
recette
Mes œufs à la neige
Des oeufs à la neige ne sont pas des îles flottantes et inversement mais avec leur crème anglaise bien vanillée, comment résister ?
En ce moment
Des gâteaux renversants !
Des fruits au fond d'un moule recouverts de pâte à gâteau et le tour est joué.
Epiphanie au balcon, galettes à foison
A vous de choisir de quelle façon vous voulez être couronnés.Bientôt dans votre cuisine ?
Indispensable pour préparer vos recettes de crème fouettée.
batteur électrique
21.99 €
sur amazon.fr
Commander >>
A propos de Chef Simon
