Impossible de ne pas craquer devant ce dessert élégant, savoureux et coloré... au four micro-ondes ! Il se compose d'une crème anglaise aux pralines et de blancs en neige légers et aériens. Un régal !
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Un dessert classique mais indémodable. La cuisson au four permet d'avoir des blancs fermes, légers et mousseux. Un délice inspiré de Christophe Michalak !
Une excellente crème anglaise pour accompagner les îles flottantes ou les gâteaux au chocolat!
Une délicieuse brioche aux pralines qui se rapprochent beaucoup de la célèbre brioche de François Pralus.
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