Recettes de pralines roses

Pralines roses
La praline rose sert de base à la tarte aux pralines, un dessert lyonnais. Photo par By Romainbehar at fr.wikipedia (Own work) [Public domain], via Wikimedia Commons.

Spécialités de Lyon et de sa région, les pralines roses sont des amandes enrobées de sucre caramélisé et coloré.

Les pralines roses apportent du croquant et de la couleur dans de nombreux desserts et particulièrement dans les brioches.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Brioche à effeuiller aux pralines roses
Brioche à effeuiller aux pralines roses

Atelier de Brigitte  -  Une bonne brioche pour bien commencer la journée. Le côté effeuillage plaira aux enfants et aux gourmands. Quand à la praline rose... c'est de la gourmandise en bonus.... C'est quand le petit déjeuner ? On ne va pas pouvoir attendre....

Tarte à la praline rose
Tarte à la praline rose

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !  -  Une tarte à la praline rose comme à Lyon totalement addictive. Cette version est facile et rapide.

Muffins aux pralines roses ou muffins à la lyonnaise
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ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  La praline rose est une spécialité Lyonnaise. C’est une amande enrobée de sucre caramélisé. Pour obtenir cette jolie couleur, lors du dernier enrobage, le sucre est coloré en rose. Elle est également aromatisée ce qui lui donne ce goût si...

Brioche aux pralines roses
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La cuisine de Giulia  -  Brioche aux pralines roses

Kringle éstonien aux pralines roses
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Lolo et sa Tambouille  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de kringle éstonien aux pralines roses.

Couronne des rois aux pralines
Couronne des rois aux pralines

Les filles, à table !  -  Envie d'une couronne des rois pour fêter l'épiphanie ? Découvrez cette recette aux pralines roses et donnez votre avis en commentaire !

Grimolée pommes, amandes et pralines roses
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Le labo de maman  -  Si tu cherches une recette de gâteau aux pommes originales et facile, j'ai pour toi ce qu'il te faut ! Une grimolée ! L'alliance parfaite entre le fondant et le croquant ! Une recette facile, qui change et très facile à réaliser : un flan aux...

Brioche aux pralines roses
Brioche aux pralines roses

Biscuits passion  -  Un petit coucou à tous pour cette belle journée de la St Valentin! avec de l'amour dans l'air... et que dire pour celles et ceux qui n'ont pas ( encore.. ) d'amoureux, vous pouvez toujours faire cette délicieuse brioche pur beurre aux pralines à...

Galette de rois aux pralines roses
Galette de rois aux pralines roses

sotis  -  Une galette girly et gourmande, alors qui est la reine ?

Brookie chocolat blanc, framboises et pralines roses
Brookie chocolat blanc, framboises et pralines roses

Amandise  -  Un gâteau hydride : mi brownie, mi cookie ! Attention niveau de gourmandise très très élevé !

Brioche feuilletée aux pralines roses de Lyon
Brioche feuilletée aux pralines roses de lyon

Les petits plats du Prince  -  Quand on hésite entre galette feuilletée et brioche des Rois, on fait un mélange des deux ^^

Galette des rois aux pralines roses
Galette des rois aux pralines roses

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Cette galette est trop bonne et est devenu un incontournable toutes les années chez moi pour les rois (étant lyonnaise, je ne peux que raffoler des pralines roses)…

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Sablés aux pralines roses
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