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Faites-vous plaisir avec nos plus belles recettes de confiseries

Bonbons sur une étale.

Au Québec, le terme confiserie est peu utilisé, et est remplacé par bonbon. Photo par M. Louis.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Guimauves aromatisées
4
2
Tuiles en isomalt
Ganache fondante en chaud et froid
Fondant à décor
Beurre de cacao
Pastillage
2
Cuillers en isomalt
Rubans en isomalt
1
Ganache à truffes
5

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Truffes aux biscuits roses de Reims
Glaçons comme à Megève
Ed. Ed.
1
Nougatine maison facile
Brigadeiro
Guimauves au citron
Tranches de citrons confits au sucre
Lions
Œufs de Pâques fourrés mousse au Chocolat
Cannelés de Bordeaux
Pâte à tartiner aux carambars
2
Loukoum turc au jus de grenade naturel
Truffes crues matcha pandan

En cuisine ! by Chef Simon

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En cuisine ! by Chef Simon
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Chamonix maison à l'orange

Meilleures recettes

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E.T... gâteaux... confiseries... maison...
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Plus besoin de les acheter en magasin, ces confiseries maison vous plairont.

Le chocolatier, c'est vous !
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Plaisir et satisfaction de faire ses chocolats soi même, à offrir et à déguster.

Aïe aïe aïe carambar !
Aïe aïe aïe carambar !

Des carambars dans vos desserts, ce n'est pas une blague.

Des bonbons ou un sort !
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Le soir d'Halloween, armez-vous de bonbons, et pourquoi pas faits maison ?

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