Aïe aïe aïe carambar !

Des carambars dans vos desserts, ce n'est pas une blague.

Si vous cherchez une recette de Petit Beurre, cette sélection est faite pour vous ! Crème brûlée au carambar, Petits pots de crème caramel au carambar, Cheesecake au carambar et petit-beurre, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de Petit Beurre !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 19/09/2014.

Recettes et techniques du Chef

Crème brûlée au carambar
Appareil à crème prise sucré et bonne blague !
1 coup de coeur

Recettes des Gourmets

Petits pots de crème caramel au carambar
My Parisian Kitchen - Hyper ludique à faire avec les enfants, ils sont fans. Petits pots de crème au caramel fait avec du carambar ultra onctueux. Facile, rapide, délicieux.
Mousse de carambar au siphon
Amandise - Une délicieuse mousse prête en 10 minutes !
Cheesecake au carambar et petit-beurre
Amandine Cooking - Cette version de cheesecake au carambar totalement régressive et gourmande figure désormais parmi mes cheesecake favoris.
Pain d'épices carambars fève tonka
patisserie.news - Moelleux et parfumé, ce cake aux saveurs originales va plaire aux petits comme aux grands.
Croquettes de riz au lait, coeur au carambar
une aiguille dans l potage - De croustillantes gourmandises au coeur fondant !
Pâte à tartiner aux carambars
Biscuits passion - Une pâte à tartiner au bon goût de carambar pour les enfants... mais pas que ! Délicieuse avec des crêpes ou brioches ou plein d'autres idées pour l'utiliser en muffins, gâteaux, brioches, briochettes.
Mousse choco-carambar
En-K de Gourmandises - Une mousse régressive aussi bien pour les grands...que les petits !
Gâteau de crêpes pomme carambar
Luly cooker - Une recette simple mais totalement gourmande et régressive.

Voir aussi

Muffin dépendance day ! Noël
Muffin dépendance day !

Des petits gâteaux typiquement anglo-saxons pour "4th of july".

Strawberry Fields Forever Noël
Strawberry Fields Forever

L'incontournable dessert aux fraises à offrir aux mamans gourmandes !

Tournedos Rossini vidéo
Tournedos Rossini

Un tournedos surmonté de foie gras et de truffes noires. C'est le Prince des menus de noël.

Rochers feuilletine au chocolat vidéo
Rochers feuilletine au chocolat

Des petits rochers croustillants et fondants à la fois.

Bonbons maison vidéo
Bonbons maison

Oubliez les confiseries industrielles et confectionnez vous-même de délicieux bonbons maison avec très peu d'ingrédients ! Bien évidemment, la texture est un peu différente des bonbons à la gélatine achetés dans le commerce, mais le goût est beaucoup plus agréable et bien moins artificiel.

Enfin, si vous n'aimez pas la gélatine, cette recette peut parfaitement être réalisée avec de l'agar-agar.

Nappe (A la) lexique
Nappe (A la)

Réduire une sauce à la nappe, cuire à la nappe.

Buffet de fêtes pour Noël et nouvel an pratique
Buffet de fêtes pour Noël et nouvel an

Christmas friendly !

Notes poivrées pour desserts gourmands recettes
Notes poivrées pour desserts gourmands

Une petite touche de piquant et d'originalité qui dynamise vos desserts.

Nos régions ont du talent ! recettes
Nos régions ont du talent !

Partez à la découverte des déclinaisons régionales des gourmandises de carnaval.

Bûche de Noël à la framboise technique
Bûche de Noël à la framboise

Une bûche légère à base de mousse bavaroise.

Cakes de Noël technique
Cakes de Noël

Faciles à réaliser avec les enfants.

verrine express poir-noix-miel-coulis de fruits rouges recette
verrine express poir-noix-miel-coulis de fruits rouges

Envie de verrine express poir-noix-miel-coulis de fruits rouges ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

En ce moment

Un rougail, ça ne se refuse pas
Un rougail, ça ne se refuse pas
Craquez pour cette recette emblématique de la Réunion et ses variantes.
Oh sole mio !
Oh sole mio !
De la finesse dans vos assiettes
Des recettes pour en faire tout un fromage !
Des recettes pour en faire tout un fromage !
Succulentes préparations fromagères !
Pas un zeste !
Pas un zeste !
Ze suis pressé...

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici