Régalez petits et grands avec des recettes à base de bonbons

Name: Régalez petits et grands avec des recettes à base de bonbons
Total time: 30 min
Cuisine: bonbons

Un bonbon est une confiserie, aromatisée avec divers goûts sucrés. Photo par Ingrid Eulenfan.

Les bonbons sont des confiseries dont les deux ingrédients de base sont le sucre et le sirop de glucose. Selon le type de bonbon, on ajoute par la suite matière grasse, lait, arômes et parfums. Qu'ils soient fourrés ou gélifiés, on peut les réaliser soi-même, pour le plus grand bonheur de notre dentiste ! L'avantage est de savoir ce qu'on y met.

Les bonbons de notre enfance s'invitent aussi dans les goûters et desserts pour des moments ultra régressifs à partager avec les enfants. Cake aux carambars, tiramisù aux fraises tagada ou cookies aux M&M's, ils n'ont pas fini de nous régaler.

La suite après cette publicité

Recettes, techniques et vidéos de bonbons du Chef

Bonbons au chocolat et pâte d'amande

Chef Simon

Enrobage de bonbons de pâte d'amande dans du chocolat de couverture noir

Voir les recettes de bonbons du Chef

Meilleures recettes de bonbons des Gourmets

Des idées de recettes de bonbons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Kinder Surprise maison

MesGougèresAuxEpinards

Zéro matière grasse ajoutée dans cette recette de Kinder Surprise plus sain que son équivalent industriel et avec des petits bonbons à l’intérieur pour la surprise justement ! Le résultat est vraiment sympathique et plaira aussi bien aux enfants qu'aux parents.

Gâteau d'anniversaire poisson au chocolat

Amandine Cooking

Voici un gâteau au chocolat déguisé en poisson très facile et rapide à faire qui ne nécessite pas de matériel particulier, un moule rond et un four suffiront ! Pas besoin de se lancer dans le cake design à grand renfort de pâte à sucre. Pour un goûter d'anniversaire d'enfant ou un 1er avril !

Les caramels mous mangue passion de Jacques Génin

Dur à cuire !

Les célèbres caramels mous mangue passion du maître Jacques Génin. Offrez du plaisir ! La cuisson est très longue et représente la seule vraie difficulté technique de la recette.

Pâte de potiron

Flo/Au Fil du Thym

Côté confiserie, quoi de plus ancien que les pâtes de fruit réalisées naturellement avec simplement des fruits, du sucre, de la patience. L’idée d’une pâte de fruit “Halloween-esque” m’a de suite séduite, en y incorporant bien évidement… de la courge !

Marrons glacés maison

Flo/Au Fil du Thym

Une recette de marrons glacés maison, faciles à réaliser et réussi, pour proposer ses propres confiseries ou composer des cadeaux gourmands.

Mousse de carambar au siphon

Amandise

Le vous propose aujourd’hui la recette que j’ai réalisé pour tester le siphon : Une délicieuse mousse prête en 10 minutes ! Il s’agit d’une mousse au Carambar ultra simple, 2 ingrédients et une dizaine de minutes suffisent pour la réaliser. En faite, le plus long, c’est d’enlever le papier de tous les Carambar !

Bonbons crousty-choco

Cooking & Cakes

Parce que Pâques approche à grand pas et que, comme d’habitude, je suis un poil en retard pour vous proposer des idées gourmandes. Ces bonbons crousty-choco peuvent faire partie de la panoplie de chocolats à offrir ce week-end !

Loukoum à la Rose

DOUCEURS MAISON

Voici une recette de loukoum sans gélatine ! Le loukoum, ou rahat loukoum, est un délice d'origine ottomane, que l'on retrouve dans les cuisines traditionnelles balkaniques, maghrébines et moyen-orientales. Bon à savoir : vous pouvez aussi intégrer des fruits secs si vous les aimez.

Pâtes de fruits au citron

lacuisinedunetoquee

Voici une délicieuse recette de pâte au citron, une gourmandise super simple à faire. Niveau ingrédients, il faut commander sur internet la pectine jaune et le glucose, ou aller en magasin spécialisé de cuisine.

← 1 2 3 4 5 →

Dernières recettes de bonbons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bonbons qui changent !

Biscuits de Pâques

Croquant - Fondant ... Gourmand

De magnifiques biscuits de Pâques à la poudre d'amande

Bonbons cranberries et le chocolat blanc

lacuisinedunetoquee

Envie de Bonbons cranberries et le chocolat blanc ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Bonbons têtes de mort

Ma cuisine santé

Essayez cette recette de halloween et donnez votre avis en commentaire !

Tiramisu à la fraise Tagada

KATIA AU PAYS DES GOURMANDS

On s'amuse à revisiter le tiramisu avec les bonbons Haribo...

Bonbons citrouilles

Ma cuisine santé

bonbons, confiseries, recette santé, healthy, halloween recette sans gluten, gluten free, recette sans lait, nectar d'abricot, agar-agar, sirop d'agave

Bonbons au chocolat, praliné croustillant

Dur à cuire !

Après le praliné noisette maison, des bonbons au chocolat fourrés de ce praliné ! simple, rapide et délicieux !

Bonbons ayurvédiques aux 6 saveurs de l’Ayurvéda

Recette Cuisine Ayurvédique

Une recette facile de bonbons ayurvédiques, végans, sains et aux 6 saveurs de l'Ayurveda.

Bonbons choco noisette

Amélie

J'ai failli tuer sa grand mère deux fois : une fois en tentant de la transporter d'un point A à un point B, une autre fois en lui offrant des bonbons au chocolat. Par ici la recette exterminatrice de grand-mère !

Les aumônières aux framboises et à la chantilly

Macuisinepourtous

Une recette originale, toute simple et vraiment excellente, pour régaler petits et grands ! 😋

← 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... →

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Daim

Réglisse

Smarties

La suite après cette publicité

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Mendiants chocolat noir, fruits secs et whisky

Simply Mythily

Je vous propose aujourd’hui une recette simplissime de mendiants de chocolat noir avec des fruits sec mais petit détail supplémentaire, du whisky ! Cette recette fera plaisir aux amateurs de chocolat d’abord, car le whisky n’est présent que de manière subtile !