Régalez petits et grands avec des recettes à base de bonbons

Assortiment de bonbons.
Un bonbon est une confiserie, aromatisée avec divers goûts sucrés. Photo par Ingrid Eulenfan.

Les bonbons sont des confiseries dont les deux ingrédients de base sont le sucre et le sirop de glucose. Selon le type de bonbon, on ajoute par la suite matière grasse, lait, arômes et parfums. Qu'ils soient fourrés ou gélifiés, on peut les réaliser soi-même, pour le plus grand bonheur de notre dentiste ! L'avantage est de savoir ce qu'on y met.

Les bonbons de notre enfance s'invitent aussi dans les goûters et desserts pour des moments ultra régressifs à partager avec les enfants. Cake aux carambars, tiramisù aux fraises tagada ou cookies aux M&M's, ils n'ont pas fini de nous régaler.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Bonbons au chocolat et pâte d'amande
Bonbons au chocolat et pâte d'amande

Enrobage de bonbons de pâte d'amande dans du chocolat de couverture noir

Quelques vidéos des Gourmets

Bounty Maison
Bounty maison

gourmandiseassia - Bounty maison est meilleur sans aucun doute

Bonbons maison
Bonbons maison

Le Pays des Gourmandises - Oubliez les confiseries industrielles et confectionnez vous-même de délicieux bonbons maison avec très peu d'ingrédients ! Bien évidemment, la texture est un peu différente des bonbons à la gélatine achetés dans le commerce, mais le goût est...

Pâte à tartiner aux Carambars
Pâte à tartiner aux carambars

Le Pays des Gourmandises - Facile à réaliser, cette pâte à tartiner nécessite seulement 3 ingrédients et est parfaite pour agrémenter du pain, de la brioche, des gaufres ou encore des crêpes. Bien évidemment, cette...

Cookies aux Smarties
Cookies aux smarties

Cupy - Tous les enfants aiment les cookies et les Smarties, ces petites pastilles de chocolat de toutes les couleurs, alors profitez-en pour réaliser la recette avec eux ! Ils seront ravis de les déguster et d'offrir ces petits

Voir toutes les vidéos de recettes de bonbons...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Bonbons crousty-choco
Bonbons crousty-choco

Cooking & Cakes - Parce que Pâques approche à grand pas et que, comme d’habitude, je suis un poil en retard pour vous proposer des idées gourmandes. Ces bonbons crousty-choco peuvent faire partie de la panoplie de chocolat à offrir ce week-end !

Bonbons cravate réunionnais
Bonbons cravate réunionnais

Chef Papounet - Les bonbons cravate sont une pâtisserie au miel très populaire à la Réunion. Recette délicieuse facile à préparer

Tiramisù aux biscuits roses et fraises
Tiramisù aux biscuits roses et fraises

Keskonmangemaman? - Léger , gourmand , girly , un de mes desserts favoris avec des fraises

Bonbons aux abricots secs, aux noix et à la noix de coco
Bonbons aux abricots secs, aux noix et à la noix de coco

SucreEtEpices - Aujourd'hui je vous propose des bonbons pour accompagner vos boissons chaudes ou pour un encas. Ils sont on ne peut pas plus faciles et rapides à faire, prêts en 15 minutes seulement et sans cuisson. De plus, leur préparation ne nécessite que 4...

Bonbons banane à la cardamome
Bonbons banane à la cardamome

So foodista - Des beignets sucrés typiques de la Réunion

Mon assortiment de bonbons de chocolat fourrés (gianduja, praliné et ganache)
Mon assortiment de bonbons de chocolat fourrés (gianduja, praliné et ganache)

Cfaitmaman - Qui résistera à ces succulents bonbons de chocolat? Qui ne craquera pas devant une telle friandise faite maison? Bien que la confection de ces bonbons n’est pas simple et nécessite du savoir faire, on ne peut s’empêcher à se lancer dans...

Bouchées aux noix et au café
Bouchées aux noix et au café

kilometre-0 - De petites bouchées sans cuisson

Raffaello à la Framboise
Raffaello à la framboise

gourmandiseassia - Des raffaello à la framboise, ma version personnelle qui nous a beaucoup plus

Biscuits chocolat noix
Biscuits chocolat noix

Le p'tit Bistrot Vagabond - Envie de 'J'vous ai apporté des bonbons' - fin ? Découvrez cette recette de bonbons et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Biscuits à l'alcool de noix
Biscuits à l'alcool de noix

Le p'tit Bistrot Vagabond - Essayez cette recette de biscuits et donnez votre avis en commentaire !

Biscuits chocolat noix bergamote
Biscuits chocolat noix bergamote

Le p'tit Bistrot Vagabond - Envie de "J'vous ai apporté des bonbons..." ? Découvrez cette recette de biscuits et donnez votre avis en commentaire !

Bonbons au goût de pain d'épices
Bonbons au goût de pain d'épices

SucreEtEpices - Je vous propose des bonbons chocolatés avec un goût de pain d'épices. Un vrai bonheur en bouche !

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En cuisine ! by Chef Simon

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En cuisine ! by Chef Simon
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Pâte à tartiner aux Carambars
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