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Cuir de fraise

Cuir de fraise

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Quelques mots sur cette recette

Qu’est-ce que le cuir de fruit ? Il s’agit tout simplement d’une purée de fruits que l’on étale avant de la passer au déshydrateur. On peut faire un cuir 100 % fruits, ajouter du sucre, des épices, des herbes etc… c'est comme on veut et les enfants adorent !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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Gariguette, Ciflorette, et si on mettait un peu de couleur dans nos desserts ?

Commentaires

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L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Il rase de près sans abîmer.

éplucheur peaux fines Westmark

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