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Nos recettes pour intégrer des fruits déshydratés dans vos plats et desserts

Pomme déshydratée

On peut déshydrater les fruits entiers, en morceaux ou en purée. Photo par saponifier.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Cristalline de poire
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Pancakes healthy
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Cerises déshydratées pour barres de céréales ou muffins
Sablés aux fraises séchées
Lovecookies
Cuir de fraise
Riz noir boudin blanc aux pommes séchées
Pommes séchées à la cannelle
Figues du jardin séchées, au deshydrateur, sans sulfites
Cuirs de fruit
Cuir de tomate
Kiwi séché au déshydrateur

Déshydrater pour conserver ? Pas seulement !

Chips, cuirs, poudre et décors cristallins sont à votre portée.

déshydrateur BioChef Arizona

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Ecorces d'oranges confites
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