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Une aiguille dans l potage

Une aiguille dans l potage

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J'adore passer du temps dans ma cuisine. Je cuisine avant tout pour faire plaisir à mon entourage mais j'aime aussi partager mes coups de coeur à travers mon blog car pour moi, la cuisine rime avec partage et convivialité.

Recettes de Une aiguille dans l potage

Abricots poêlés au miel et romarin
Abricots poêlés au miel et romarin
Un dessert facile et gourmand
Frittata moelleuse aux courgettes
Frittata moelleuse aux courgettes
Une frittata revisitée légère et moelleuse , aussi bonne tiède que froide
Pudding de pain version pissaladière
Pudding de pain version pissaladière
Une tarte salée aux oignons et anchois pour recycler les restes de pain.
Nice cream banane chocolat noisette
Nice cream banane chocolat noisette
Une recette facile, saine et gourmande
Faisselle aux herbes, radis noir et saumon fumé
Faisselle aux herbes, radis noir et saumon fumé
Avec les grosses chaleurs, j’apprécie la saveur acidulée de la faisselle pour débuter un repas avec une note fraîche et légère. Elle est parfaite en verrine apéritive ou en entrée.
Sablé breton, crème légère à la verveine, fraises
Sablé breton, crème légère à la verveine, fraises
Une tarte aux fraises sur une pâte de sablé au sarrasin avec une crème légère à la verveine
Pavlova aux fruits rouge et verveine
Pavlova aux fruits rouge et verveine
La verveine apporte une touche légèrement acidulée, très agréable en bouche
Açai bowl
Açai bowl
Une recette ultra-gourmande pour bien démarrer la journée ou à déguster en en-cas
Wraps de laitue au soja
Wraps de laitue au soja
Une farce au tofu et légumes à déguster dans des feuilles de salade croquantes, avec une sauce goûteuse et légèrement relevée
Crêpes chinoises aux oignons verts
Crêpes chinoises aux oignons verts
Croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur, et bien garnies en vert d’oignon,
La tarte à l'ail caramélisé
La tarte à l'ail caramélisé
Une délicieuse tarte aux saveurs équilibrées
Crème aux oeufs verveine sarrasin
Crème aux oeufs verveine sarrasin
Une délicieuse crème dessert aux notes de noisette avec des saveurs subtilement citronnées

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Michel Lo sculpteur sur fruits et légumes
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