726 recettes. 6 abonnés. Réside à Finistère, en France. Inscrit(e) depuis le 23 avril 2014.
Site, blog : http://uneaiguilledanslpotage.com
J'adore passer du temps dans ma cuisine. Je cuisine avant tout pour faire plaisir à mon entourage mais j'aime aussi partager mes coups de coeur à travers mon blog car pour moi, la cuisine rime avec partage et convivialité.
Facile et rapide à cuire à la vapeur, ce gâteau japonais, léger et moelleux, peut se parfumer à d'autres parfums.
Une recette à la texture légère et délicate
Sous la couche craquante se cache un délicieux ragoût de boeuf à la bière
S’il y a une tarte que j’affectionne, c’est la tarte banane-noix de coco, au délicat parfum de rhum. Cette tarte est facile à faire et gourmande. Le craquant de la pâte contraste avec le moelleux de l’appareil à la noix de coco et les bananes....
Le miso agit comme exhausteur de goût et s'allie parfaitement à l'acidulé du citron et du gingembre
Une salade composée à déguster tiède ou à température ambiante.
Un gâteau sans gluten, moelleux et parfumé, qui fait la part belle aux restes d'orange pressées.
Un cake qui porte bien son nom, à la texture humide et fondante, à base de chapelure et de poudre d'amande
1 coup de coeurUne entrée festive facile à réaliser
Une viande et un chou fondants
Un vrai délice au café, avec différentes textures en bouche
La saison du citron bergamote touche à sa fin. Je profite des derniers agrumes pour réaliser ce dessert au citron bergamote, plus doux et moins acide que le citron classique. Vous en trouverez en épicerie bio; il est reconnaissable par sa forme...