une aiguille dans l potage
654 recettes - 4 abonnés. Réside à Finistère, France - Inscrit(e) depuis le 23 avril 2014.
Site, blog : http://uneaiguilledanslpotage.blogspot.fr
J'adore passer du temps dans ma cuisine. Je cuisine avant tout pour faire plaisir à mon entourage mais j'aime aussi partager mes coups de coeur à travers mon blog car pour moi, la cuisine rime avec partage et convivialité.
Recettes de une aiguille dans l potage
Tomates farcies thon et tarama
Une entrée pleine de fraîcheur aux saveurs marines
Carpaccio de fraises, sirop de tonka et poivre timut
un dessert frais et acidulé
Courgettes marinées et leche de tigre
Un plat de Juan Arbelaez tout en fraîcheur, relevé par le citron vert et adouci par le lait de coco.
Moelleux au crabe, cœur moutarde à l'ancienne
A déguster tiède ou froid
Diamant au thé matcha
De délicieux biscuits croustillants et fondants à la fois!
Les lasagnes
D'après la recette de Simone Zanoni. Une recette de chef pour des lasagnes moelleuses !
Sauce ragù
Une sauce"bolognaise" dans les règles de la cuisine italienne d'après la recette de Simone Zanoni
Salade de riz et quinoa au citron noir d'iran
Le citron noir vous fera voyager grâce à son arôme intense!
Verrine de crabe aux agrumes, chantilly au tarama
Une entrée pleine de fraîcheur
Feuillantine de fraises
Un craquant irrésistible !
Huîtres pochées aux épinards
Une belle entrée festive!
Mayonnaise spéciale crabe
Un petite astuce pour rendre votre mayonnaise plus goûteuse!
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Quand l'oignon voit rouge
A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.A propos de Chef Simon
