Recettes de piment du gourmet une aiguille dans l potage

Piments rouge
Voici la liste des recettes de piment par une aiguille dans l potage.

Retrouvez aussi d'autres recettes de piment partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de une aiguille dans l potage

Cacahuètes aux cinq épices
Cacahuètes aux cinq épices

Pour l'apéritif ou accompagner un repas chinois !

Acras antillais
Acras antillais

Des beignets au bon goût des Antilles pour l'apéro.

7 coups de coeur
Achards de légumes réunionais
Achards de légumes réunionais

Des légumes croquants et colorés pour accompagner une viande grillée ou garnir un sandwich

Bouillon d'agneau aux pois chiches
Bouillon d'agneau aux pois chiches

Une soupe marocaine .

Brochette de poulet chich taouk
Brochette de poulet chich taouk

Un poulet mariné selon une recette libanaise.

Salicornes sautées à l'asiatique
Salicornes sautées à l'asiatique

Un wok croquant et relevé !

Pennette alla puttanesca
Pennette alla puttanesca

Une recette haute en saveurs

Dip feta-pistache
Dip feta-pistache

Un dip croquant et crémeux de la cuisine persane.

Poulet sauté aux graines de sésame
Poulet sauté aux graines de sésame

Voici un plat chinois qui peut se déguster aussi bien chaud que froid. Le chef Ken Hom, auteur de cette recette, conseille dans ce cas de le déguster à température ambiante. Ce plat mêle les saveurs piquantes, aigres douces et salées à la fois. Le poivre de Sichuan n'est pas un poivre mais une baie qui donne un goût piquant aux plats qu'il agrémente.

Poêlée de champignons piquants
Poêlée de champignons piquants

Une poêlée chinoise bien relevée !

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