Les bienfaits de l'avocat sont ici amplifiés par l'ajout de poudre de moringa, une plante ancestrale aux innombrables vertus considérée comme superaliment. Cette poudre, par sa couleur verte et par son goût, rappelle le thé matcha.
Voir la recetteNature ou épicé il est toujours le bienvenu à l'apéro.
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A l'apéritif, en base de tartines ou sur un buffet froid, il fera l'unanimité !
La cuisine mexicaine est variée et colorée et il ne faut pas la confondre avec la cuisine tex-mex !
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