Une recette facile et succulente du Chef Yotam Ottolenghi. Une sublime purée de patates douces, délicieusement boostée par une sauce aux herbes et citron vert: un vrai régal qui plaira à toute la famille !
Quelques gouttes suffisent à la lime pour parfumer plats et desserts.
Une très bonne purée à déguster en écoutant Pharrell Williams - Happy
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Une sauce aux herbes légèrement acidulée qui s'accorde parfaitement avec la patate douce.
Poissons, viandes, légumes et même fruits : chaque BBQ a ses accords mets et vins !
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c’est possible et c’est même recommandé !
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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