Crédits Photos : © Atelier sésame. Stylisme culinaire : Sébastien Mouraud.
Coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc partage également ces recettes.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Les saveurs sucrées de la patate douce agrémentent plats salés et sucrés.
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.
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On dégusterait bien cette recette de Saint-Jacques en écoutant cette chanson de Michel Jonasz... au bord de la mer.
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