Noix de Saint Jacques snackées, chips et purée de topinambour à la vanille de Madagascar

Comptez deux ou trois aiguillettes par personne. Accompagnées de purée de potimarron, c'est le succès assuré.

Je vous propose une délicieuse recette de petites crèmes sans lactose et IG bas, de quoi se faire plaisir sans culpabiliser, n'est-ce pas ? Très simples à préparer, elles seront parfaites pour un tea time entre amis.

Une entrée festive qui réunit les produits les plus appréciés lors des grandes occasions : saint-jacques et truffe noire. La mousseline de carotte se marie à merveille avec ces produits d'exception.