Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse entrée mariant la terre et la mer. C’est une réalisation simple, et très festive, puisque que l'on peut retrouver de belles coquilles saint Jacques. Il y a différentes textures qui s'associent à merveille..
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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de poêlée d'asperges vertes aux morilles et au vin jaune.
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