Noix de Saint-Jacques poêlées au beurre persillé au parmesan - une entrée festive et gourmande

Noix de Saint-Jacques poêlées au beurre persillé au parmesan

Name: Noix de Saint-Jacques poêlées au beurre persillé au parmesan
Prep time: 6 min
Cook time: 3 min
Total time: 9 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: noix de saint-jacques
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

auxdelicesdemanue

Facile

Préparation : 6 min Cuisson : 3 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Dans la recette originale, ces noix de Saint-Jacques se cuisent au four sous le grill, avec le beurre au persil et autres herbes déposés par dessus et saupoudrées de parmesan. J'ai préféré les poêler, car la surveillance de leur cuisson est plus facile à contrôler, et nous n'aimons pas les manger trop cuites. Délicieuses et parfaites pour un repas gourmand ou de fête.

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Publié le 16 décembre 2022 à 11h11, Modifié le 7 novembre 2023 à 15h12

Accord mets et musique

A écouter en préparant Noix de Saint-Jacques poêlées au beurre persillé au parmesan

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