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Succès assuré avec ces belles recettes d'entrées festives

Tranches de foie gras

Pour démarrer votre repas de fêtes en beauté, misez sur une entrée originale et raffinée. Photo par Sophie.

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Recettes, techniques et vidéos d'entrée festive du Chef

Soupe aux truffes

Idées de repas, menus et recettes d'entrée festive des Gourmets

Saint Jacques au beurre d'herbes et main de Bouddha
Blinis magret de canard fumé et mozzarella
Tartare d'avocat au crabe épicé
Nems de confit de canard
Ravioles aux truffes en verrine
Vol au vent au saumon frais et noix de Saint Jacques
Crème de butternut aux noix de saint-jacques rôties
Brouillade d'oeufs à la truffe
Oeufs cocotte au saumon fumé
Terrine de crevettes et saumon fumé
Bûche au saumon fumé et brocoli
Salade de homard et crevette à la vinaigrette de framboises et fraises

En cuisine ! by Chef Simon

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Tartare d'asperges vertes, fraises et avocat

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Tartare pour tous !
Tartare pour tous !

Servi en verrine, en kit ou moulé en cercle, le tartare a ses adeptes.

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