Conviviales, chics, faciles et rapides à réaliser, les verrines font toujours l'unanimité. Déclinables à l’infini, amusez-vous à former des couches d'ingrédients de votre choix dans de jolis contenants de verre.
Veloutés, mousses, crevettes, dés de légumes, noix de saint-jacques émincées, cubes de fromage frais...Associez les saveurs et les couleurs en harmonie. Pour finir en beauté votre repas, pensez à les proposer en version sucrée.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
Des idées de recettes de la mer pour finir l'année sur des notes iodées.
En cocktail, entrée, plat ou dessert, ajoutez une touche glamour à votre réveillon.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1