Quand les températures baissent les soupes, potages et veloutés font leur réapparition en cuisine !
Simples à réaliser, on pourrait presque les décliner à l'infini. Mixées, taillées, garnies ou pas les soupes permettent aussi d'utiliser les quelques légumes qui restent parfois dans le réfrigérateur pour ne pas gaspiller.
Et pour varier les plaisir il suffit de quelques croûtons, lardons, de fromage ou même d'un oeuf poché pour les sublimer !
Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.
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Le trio Louis De Funes, Jacques Villeret et Jean Carmet dans une comédie odorante de Jean Girault.
Un velouté qui réchauffe et qui se transforme en une entrée chic et savoureuse.
La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
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