1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Épices>
  4. Muscade

Une pincée de muscade suffit à donner du peps à vos recettes de cuisine

Noix de muscade

La muscade est utilisée pour confectionner la sauce béchamel. Photo par Carmen Eisbär.

La suite après cette publicité

Recettes, techniques et vidéos de muscade du Chef

Gratin dauphinois
13
13
Purée de pommes de terre
4
4
Flip
Sauce béchamel
5
Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre
7
Tarte au Maroilles
2
4
Farce mousseline de volaille
Soufflé au potiron
1
3
Oeufs pochés Toupinel

Meilleures recettes de muscade des Gourmets

Des idées de recettes de muscade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brochettes d'agneau aux cacahuètes
1
Quiche fromagère
Gâteau au yaourt aux lardons et au camembert
Gratin de chou à la sarriette
Pain d'épices vegan et healthy
Gratin de gnocchi aux jeunes pousses d'épinards, petits pois et pecorino
Punch de la Barbade
Lagan nu Kastar 
1
Matuffi garfagnani

Dernières recettes de muscade par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de muscade qui changent !

Pommes duchesse healthy
Quiche au saumon fumé, asperges et ricotta
Cannelloni aux asperges, prosciutto, parmesan et basilic
1
Courgettes et poivrons au gorgonzola
Blancs de poulet à l'iranienne
Chocolat chaud aux épices de Noël
Hachis parmentier de Cyril Lignac
Polpettone di carne

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

La suite après cette publicité

Forum

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Purée de pommes de terre
4
4

Meilleures recettes de muscade

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Muskatnuss Herr Müller !
Muskatnuss Herr Müller !

La muscade, une épice qui fait des merveilles avec la pomme de terre.

La noix de muscade, une épice incontournable
La noix de muscade, une épice incontournable

Comment imaginer un gratin dauphinois ou une béchamel sans le parfum inimitable de la muscade ?

D'autres recettes avec aussi...

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.9.1