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Quelques grammes de curry suffisent à donner du goût à vos recettes

Curry dans un bol

Le curry, un mot pour désigner différents mélanges d'épices et de plat mijotés. Photo par Divya Kudua.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Chou-fleur entier rôti aux épices
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Aubergines frites aux épices
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Gaspacho jaune au curry
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Curry vert de lotte
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Curry d'agneau
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Filet de cabillaud en papillote
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

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Tapas party
Empanadas aux noix de saint-jacques
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Curry d'aubergines
Aubergines farcies au poisson
Crème de lentilles à l'Ossau-Iraty et son toast brioché de foie gras
Velouté de cosses de petits pois au curry et gingembre, lait de coco
Boeuf rendang

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Le vendredi, c'est curry !
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Keep calm and curry on
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Pour des mijotés épicés.

Moi froid ? Jamais !
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