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Des épinards et ça repart !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Epinards sautés au beurre
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Recettes des Gourmets

Pavé de saumon et sauce crème aux épinards
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Riz au poulet et épinards
Curry d'épinards aux pois chiches
Curry de haddock fumé aux épinards et au maïs
Pithiviers comme un Barbajuan
Salade d'épinard frais avec du boudin noir et chips de navet
Soupe butternut et épinards
Galettes à la polenta et aux épinards
Une sélection de recettes créée le 13/05/17  - Mise à jour le 27/01/23 .

Voir aussi

Chiffonade
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Chiffonade d'oseille

Beauvilliers (Antoine)
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L'art du cuisinier - La cuisine ordinaire (avec Carême)

L'épinard
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La feuille préférée de l'ail, des oeufs et des viandes blanches !

L'épinard ça devrait être obligatoire
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En salade, dans une quiche ou simplement sautés au beurre, on aime les épinards.

L'épinard, un trésor qui nous vient d'Italie
L'épinard, un trésor qui nous vient d'Italie

Cru, cuit, haché ou en feuilles il y a maintes façons de le déguster.

Des recettes pour mettre du beurre dans les épinards
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Un légume aux nombreux bienfaits à privilégier dans notre régime alimentaire.

Jeunes pousses
Jeunes pousses

Les pousses d'épinards se cuisinent à toutes les sauces.

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