Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

355 recettes. 1 commentaire. 5 abonnés. Réside à Lyon, en France. Inscrit(e) depuis le 27 mai 2017.

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J'adore cuisiner... une cuisine saine et créative à tendance flexitarienne. Sur mon blog, les recettes sont expliquées en pas à pas et en photos (ce sont mes propres photos !). Je fais souvent les recettes plusieurs fois pour qu'elles soient parfaitement mises au point. Ainsi, grâce à mes astuces et tous les détails pour réussir la recette, vous pourrez facilement les cuisiner chez vous. Prets ? 1,2,3... Dégustez !

Recettes de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Boeuf carotte
Boeuf carotte

Un grand classique. Et s'il est bien maitrisé, c'est un régal.

Tajine aux coings à l'agneau
Tajine aux coings à l'agneau

Ce tajine d’agneau est très parfumé, les coings sont peu caloriques et accompagné de quinoa, voilà un plat équilibré et complet sans gluten ni lactose.

Pomme au four
Pomme au four

Un dessert facile, économique, léger, sans gluten, sans lactose, qui plait à tout le monde… que demander de plus ?

Cake poire et potimarron aux noisettes
Cake poire et potimarron aux noisettes

Peu sucré, réalisé avec un fruit, un légume et des noisettes, ce cake est parfait pour le goûter ou le petit déjeuner. Voyez cette couleur incroyable !

Lapin aux pruneaux et gingembre
Lapin aux pruneaux et gingembre

Le lapin aux pruneaux, un classique de la cuisine française ! Le lapin est moelleux, la sauce parfumée à souhait, le pruneau ajoute une saveur sucrée irrésistible et le gingembre apporte le petit...

1 coup de coeur
Gâteau châtaigne chocolat
Gâteau châtaigne chocolat

La consistance de ce gâteau est assez étrange, ni moelleuse ni sèche, pas grasse du tout, et vraiment agréable. On sent bien la châtaigne et le chocolat.

Gâteau au chocolat sans beurre au potimarron
Gâteau au chocolat sans beurre au potimarron

Le potimarron est une mine d’or pour réaliser recettes sucrées et recettes salées. Ici, un gâteau au chocolat sans beurre ni huile qui se déguste, sans état d’âme !

Cake potimarron poire et bleu
Cake potimarron poire et bleu

Vous avez vu cette couleur incroyable ? Ce cake potimarron poire et bleu est beau à regarder et un délice à déguster. L’accord poire et bleu des causses n'est plus à prouver.

Financier salé poire et bleu des causses
Financier salé poire et bleu des causses

Un financier géant à l'huile d'olive. Un accord parfait poire et bleu des causses. Et une recette facile et rapide pour l'apéro !

Riz au four aux herbes aromatiques * 1,2,3...Dégustez !
Riz au four aux herbes aromatiques * 1,2,3...dégustez !

Le riz au four aux herbes est bien parfumé avec la consistance idéale. Dans des plats individuels ou en version familiale, la préparation de ce riz aux herbes est très facile et rapide.

Brocoli germé
Brocoli germé

Le brocoli germé est une star des graines germées par sa teneur en nutriments de qualité. Pas la plus facile à réussir, je vous donne ici toutes mes astuces.

Cannelés au chocolat
Cannelés au chocolat

Ces cannelés au chocolat, croustillants à l’extérieur, moelleux et fondants à l’intérieur sont tout simplement fantastiques. C'est une très savoureuse alternative aux cannelés traditionnels.

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