Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !
J'adore cuisiner... une cuisine saine et créative à tendance flexitarienne. Sur mon blog, les recettes sont expliquées en pas à pas et en photos (ce sont mes propres photos !). Je fais souvent les recettes plusieurs fois pour qu'elles soient parfaitement mises au point. Ainsi, grâce à mes astuces et tous les détails pour réussir la recette, vous pourrez facilement les cuisiner chez vous. Prets ? 1,2,3... Dégustez !
Recettes de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !
Lapin à la moutarde et au thym sans crème
Un classique indémodable. La sauce sans crème de ce lapin à la moutarde est très parfumée.
Verrine fraise express yaourt et menthe * 1,2,3...dégustez !
Des fraises caramélisées pour cette recette express. Un dessert léger, peu sucré et facile.
Maki saumon fumé
Voici toutes mes astuces pour réussir de bons makis. Saumon fumé et avocat, des valeurs sûres.
Carpaccio d'asperges vertes au citron caviar
Découvrez les asperges crues avec cette recette. Le juste assaisonnement et de bons produits pour une explosion de saveurs.
Pesto d'ortie aux pignons
Un pesto super facile et rapide à faire. Une recette antigaspi bourrée de vertu nutritives.
Gaspacho de carottes anisé
Un gaspacho hyper healthy pour l'été. Facile, sans gluten ni lactose. Et quels parfums...
Salade glycine
Une salade avec les ingrédients de la nature. Des orties juste cuites à la vapeur, quelques fleurs de glycine. et vous voilà avec une salade de fête !
Caissette en chocolat blanc colorée et parfumée
Des caissettes en chocolat, idéales pour les buffets de cet été ! Préparées à l'avance, il ne reste plus qu'à les garnir au dernier moment.
Cake aux orties
Un cake subtilement parfumé, facile et healthy. Une recette économique et un super aliment ! Attention pendant la cueillette , l'ortie est urticante.
Verrine de poisson
Une verrine originale et facile. Une belle entrée de fête pour Pâques ou Noël !
Sauce roquefort au lait de coco
Une sauce légère, préparée en 5 minutes qui sublime tout ! Légumes vapeur, galette, viande, etc...
Carpaccio radis noir et rose aux violettes
Une entrée saine et vitaminée. 3 radis et des fleurs à admirer et déguster
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