Salade de riz d’été facile

Salade de riz d’été

Name: Salade de riz d’été
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: tomate cerise
Ingredients: 1 boite thon au naturel; 6 c. à soupe riz basmati blanc sec; 2 œufs; 1 tomate; 150 g petits pois bio surgelés (ou frais); 1 poignée tomates cerises; 60 g conté; Persil frais et roquette; 2 c. à soupe de moutarde bio; 2 c. à soupe vinaigre de Banyuls ((ou de Xeres)); 6 c. à soupe huile d’olive (bio); Poivre noir du moulin

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 3 personnes

1 boite thon au naturel

6 c. à soupe riz basmati blanc sec

2 œufs

1 tomate

150 g petits pois bio surgelés (ou frais)

1 poignée tomates cerises

60 g conté

Persil frais et roquette

2 c. à soupe de moutarde bio

2 c. à soupe vinaigre de Banyuls ((ou de Xeres))

6 c. à soupe huile d’olive (bio)

Poivre noir du moulin

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Cuire le riz ferme et moelleux

2Laisser refroidir ler riz puis placer au réfrigérateur

3Pendant ce temps, cuire les petits pois pendant 5 minutes (pour moi au vitaliseur)

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici une salade de riz d’été avec des herbes fraîches, des tomates cerises et surtout la sauce qui va bien. Car la sauce fait aussi partie des critères pour une bonne salade de riz !

Voir la recette

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Recette ajoutée le 10/09/20 - Mise à jour le 25/03/22 .

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