kilometre-0

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2770 recettes - 17 abonnements - 13 abonnés. Réside à Nantes , France - Inscrit(e) depuis le 16 février 2016.

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Je m'appelle Martine et ai ouvert en novembre 2015 kilometre-0, un blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux,de saison et le plus souvent bio. Je pense que les produits de saison apportent à l'organisme ce dont il a besoin au moment où il en a besoin. J'aime les plats qui sont à la fois bons gustativement et sains pour la santé et la ligne pour ne pas avoir à me priver à certains moments. Je pense avoir acquis les bonnes bases pour une alimentation saine et plaisante et souhaite désormais en faire profiter un plus grand nombre.

Recettes de kilometre-0

Macédoine de légumes
Macédoine de légumes

Ouzbékistan.

Apam Balik, crêpes malaisiennes
Apam balik, crêpes malaisiennes

Une très belle recette, vraiment !

Oeufs brouillés aux tomates
Oeufs brouillés aux tomates

Envie de Oeufs brouillés aux tomates | Kilomètre-0 ? Découvrez cette recette de cuisine facile et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Bonèt aux deux parfums
Bonèt aux deux parfums

Flan piémontais aux noisettes et au chocolat.

Salade de légumes d'été
Salade de légumes d'été

Semoule, haricots verts, tomates, poivrons, courgettes.

Club madeleine
Club madeleine

Sandwich végétarien.

Gâteau renversé aux mûres
Gâteau renversé aux mûres

Je vous le recommande, c’est un pur régal

Gâteau du matin aux noisettes fraiches et miel au tilleul
Gâteau du matin aux noisettes fraiches et miel au tilleul

Un gâteau du matin. On y met des ingrédients qui tiennent bien au corps pour ne pas avoir le coup de barre de fin de matinée. Ils sont bien meilleurs que ceux qu’on achète car ils sont de qualité.

Gâteau de pâtes moldave
Gâteau de pâtes moldave

Pour plus de gourmandise, vous pouvez proposer un petit caramel au beurre salé ou un coulis de fruits rouges. Moi, j’ai ajouté des mûres revenues à la poêle avec du sucre et du beurre.

Milanaises de porc
Milanaises de porc

On associe davantage les milanaises de porc à l’Italie qu’à l’Uruguay mais c’est bien sur le livre Amérique du Sud, les meilleures recettes, que j’ai trouvé cette recette d’escalopes panées.

Salade mimosa
Salade mimosa

Voilà une recette qui me fait penser à la salade russe, polonaise mais qui est présentée de manière différente et qui du coup, ne donne pas le même ressenti gustatif.

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En ce moment

Les navets, mieux vaut les déguster que les regarder !
Les navets, mieux vaut les déguster que les regarder !
Le navet se déguste seul, en soupe ou en garniture.
Les veloutés, ces soupes onctueuses
Les veloutés, ces soupes onctueuses
Un plat tout doux pour l'automne et l'hiver.
J'ai envie de pâte à choux !
J'ai envie de pâte à choux !
Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.
Des épinards et ça repart !
Des épinards et ça repart !
Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies