kilometre-0

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3165 recettes - 20 abonnements - 13 abonnés. Réside à Nantes , France - Inscrit(e) depuis le 16 février 2016.

Site, blog : http://www.kilometre-0.fr/

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Je m'appelle Martine et ai ouvert en novembre 2015 kilometre-0, un blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux,de saison et le plus souvent bio. Je pense que les produits de saison apportent à l'organisme ce dont il a besoin au moment où il en a besoin. J'aime les plats qui sont à la fois bons gustativement et sains pour la santé et la ligne pour ne pas avoir à me priver à certains moments. Je pense avoir acquis les bonnes bases pour une alimentation saine et plaisante et souhaite désormais en faire profiter un plus grand nombre.

Recettes de kilometre-0

Scones courgettes emmental
Scones courgettes emmental

Les scones ont plein d’avantages, ils sont faciles à réaliser et économiques.

Concombre, crème au thon
Concombre, crème au thon

Facile et rapide

Cheesecake aux fruits rouges et à la ricotta
Cheesecake aux fruits rouges et à la ricotta

J’aime beaucoup les cheesecakes très légers. Avec la ricotta, c’est parfait.

Moules aux courgettes et curcuma
Moules aux courgettes et curcuma

Ma première recette de moules de la saison

Salade de semoule, légumes de fin de printemps
Salade de semoule, légumes de fin de printemps

En ce moment, au travail, on est invité à emporter nos salades pour ne pas utiliser les équipements collectifs. Du coup, cette salade complète est bien adaptée.

Salade de ravioles aux petits pois et épinards
Salade de ravioles aux petits pois et épinards

Un plat complet fait avec les légumes de saison : pousses d’épinards et petits pois. Vous pouvez remplacer les épinards par une salade verte si vous n’en trouvez pas et vous pouvez ajouter d’autres légumes comme des carottes ou des courgettes...

Joues de lotte en salade
Joues de lotte en salade

Le soir, on aime bien faire des plats hyper rapides. Ici, deux ingrédients en dehors de la vinaigrette, c’est facile et c’est léger. Le joues de lotte sont comme les joues de porc et de bœuf très recherchées. Profitez d’en acheter quand vous en...

Tajine de kefta aux petits pois
Tajine de kefta aux petits pois

Un joli plat pour profiter des légumes de printemps

Burger végétarien œuf, courgette
Burger végétarien œuf, courgette

Parfait pour un repas décontracté

Lentilles aux cèpes
Lentilles aux cèpes

Cuisine russe.

Artichauts, sauce yaourt
Artichauts, sauce yaourt

C’est la pleine saison des artichauts, le moment de vous faire plaisir si vous aimez cela.

Gâteau moelleux au citron et à la noix de coco
Gâteau moelleux au citron et à la noix de coco

Une recette toute simple mais ce sont souvent les plus simples qui sont les meilleures.

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En ce moment

Caviar pour tous !
Caviar pour tous !
Un caviar d'aubergines qui sent bon l'été et qui agrémente de nombreux plats.
Ce soir, c'est fougasse !
Ce soir, c'est fougasse !
Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.
C'est l'abricot qu'il nous faut
C'est l'abricot qu'il nous faut
Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.
Un Companion pour la vie
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Toujours plus d'utilisateurs pour ce robot cuiseur multifonctions.