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Recettes de garniture

Plat de viande avec garnitures

La garniture est destiné à améliorer l'esthétique du mets ou à rehausser sa saveur. Photo par AmbrustAnna.

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Petits oignons glacés
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Sablé provençal aux légumes de l'été
Lemon Curd
Aubergines à la napolitaine
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Fricassés tunisiens
Purée aux fromages
Sandwich au pain pita à la viande
Conserves d'achards aux légumes de saison, à l'ancienne
Gâteau grand-mère pommes râpées
Crêpes au sarrasin fourrées gratinées
Babka à la cannelle, noix et sucre muscovado
Brioches roulées à la confiture de raisin
Mini pains burgers
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