On change de la purée de pomme de terre traditionnelle avec cette version sucrée et légèrement épicée à la patate douce et à la saveur originale de l'ail rôti ! Un délice qui accompagnera de nombreux plats !
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Une musique partagée par passeportpourlacuisine pour accompagner une recette de filet de rascasse, purée de pomme de terre et topinambours.
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