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Des recettes qui plairont aux amateurs de plats sucrés salés

Porc sucré salé

La cuisine asiatique offre un vaste répertoire de recettes sucrées-salées. Photo par Alpha.

Recettes, techniques et vidéos de sucré salé du Chef

Burger de foie gras sucré-salé
3
7
Sauce aigre-douce
Saumon laqué
2
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Curry d'agneau
1
4
Rôti de porc aux cerises
Gastrique de base
1
1

Meilleures recettes de sucré salé des Gourmets

Des idées de recettes de sucré salé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tatin d'aubergines au miel
Risotto aux poires et jambon de Parme
Yakitoris de foies de volaille aux cranberries
Tajine d'agneau aux fruits secs
Chutney de courge du Cachemire
Salade normande pommes camembert
Salade gourmande au petit épeautre
Demi-aubergines rôties au miel, thym, labneh et framboises

Dernières recettes de sucré salé par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sucré salé qui changent !

Brochettes de filet mignon au lard et aux mirabelles
Hamburger maison au boeuf et à l'ananas
Poisson à l'orange, carotte et raisins secs
Tartare d'espadon à la prune jaune
Tarte aux légumes crus et St-Môret
Filet mignon aux mirabelles
Salade Automnale
Confit d'oignons aux agrumes et épices

Maîtrisez vos cuissons !

Sonde de Cuisson Meater
Sonde de cuisson

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

Quel vin boire avec des plats sucrés salés ?
Quel vin boire avec des plats sucrés salés ?

Émois exotiques garantis pour les papilles !

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Teriyaki burger

Meilleures recettes de sucré salé

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le sucré salé en cuisine, un équilibre à respecter
Le sucré salé en cuisine, un équilibre à respecter

Une seule règle à suivre, ni trop, ni trop peu !

Jacques a dit Teriyaki !
Jacques a dit Teriyaki !

Vous appréciez le sucré salé ? vous aimerez la sauce teriyaki.

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