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Verrines de foie gras et compotée de poires

Foie gras tendance

De nouvelles associations pour un foie gras bien accompagné

Étonnamment le foie gras se marie avec beaucoup de saveurs bien différentes !

N'hésitez pas tester des associations en sucré salé avec des figues, de la pomme verte ou des poires, un mariage terre et mer avec de l'anguille fumée ou simplement en parfumant le foie gras avec un alcool de votre choix.

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

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Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.