My Parisian Kitchen
220 recettes - 1 abonnement - 4 abonnés. Réside à France - Inscrit(e) depuis le 30 août 2016.
Site, blog : https://www.myparisiankitchen.com
My Parisian Kitchen est un blog de cuisine bilingue français - anglais avec des recettes bien sûr mais aussi des explications pour connaitre et comprendre nos traditions culinaires
Recettes de My Parisian Kitchen
Crème aux graines de chia et thé vert matcha
Dessert santé par excellence, riche en antioxydants, Omega 3, vitamine C et protéines, ces crèmes au graine de chia et thé vert japonais matcha sont un délice.
Poulet rôti à la patate douce
Un poulet rôti tout simplement avec de la patate douce pour une touche ultra gourmande, un brin craramélisée.
Galette des rois au citron sans frangipane
Pas de crème d’amande ni de frangipane mais un crémeux au citron mélangé avec de la crème pâtissière.
Saint jacques aux poireaux et châtaignes
Une poêlée de poireaux fondus dans du beurre, des saint jacques juste cuites et quelques brisures de châtaigne pour rendre ce plat très simple ultra festif, une recette du chef Alain Passard.
Canette à l'orange en 2 ingrédients
Idéal tant pour un repas de fête qu'un plat familial et surtout ce dont vous avez besoin est d'une canette et d'oranges, aucune matière grasse ni technique compliquée.
Salade d'orange, kaki, grenade et citron vert
Une salade aux fruits d'hiver toute en fraîcheur, pleine de vitamines et anti oxydants
Croustimoelleux, le fondant au chocolat des sœurs scotto
Très riche en chocolat et ultra fondant, ce gâteau sans farine : sans gluten est une pure gourmandise. Avec en plus un peu de Rhum et de vanille
Carbonade flamande
Un plat mijoté pour les journées froides, de la viande de bœuf qui cuit longuement dans de la bière, avec quelques tranches de pain d'épices dedans pour des saveurs très chaudes.
Cookies aux cranberries fraîches et au chocolat noir
De délicieux cookies, moelleux dedans et croustillants dehors. Avec du chocolat noir et pour un petit goût acidulé des cranberries, à remplacer à loisir par des fruits rouges (groseille, framboise, cassis...)
Trouchia, omelette niçoise aux feuilles de blette
Une omelette, spécialité de Nice, avec beaucoup de vert : feuilles de blette, herbes fraîches comme le persil, le cerfeuil ou le basilic. A déguster froid en pique nique ou en plat.
Tarte rustique aux pêches et aux groseilles
Délicieuse tarte rustique avec des pêches blanches préalablement pochées de la verveine (à décliner avec menthe, vanille). Avec des groseilles pur plus de gourmandise
Cake aux trois poivrons et lardons
Un cake aux saveurs de Provence avec des poivrons préalablement poêlés à l'huile d'olive.
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