Lutsubo

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595 recettes - 14 abonnements - 7 abonnés. Réside à Paris, France - Inscrit(e) depuis le 01 octobre 2015.

De la cuisine d'un peu partout avec ou sans recette... Je suis parisien, végétarien, voyageur, photographe et "food blogger" ! Je rapporte de mes voyages et de mes rencontres des idées et des recettes que je teste dans ma petite cuisine parisienne... Faire à manger pour les gens que j'aime (et en parler ! ) est l'une des choses que je préfère au monde ! Suivez-moi... Alexandre

Recettes de Lutsubo

Ma quiche au poireau sans œufs
Ma quiche au poireau sans œufs

Une quiche classique revissée...

Fumet de légumes
Fumet de légumes

Sur des patates douces rôties.

Pois chiches à l’ail des ours
Pois chiches à l’ail des ours

Oui, on peut faire autre chose avec l'ail des ours que des pâtes au pesto !

Carottes à la crème et au cumin
Carottes à la crème et au cumin

Classique familial e version végétale avec une pointe de cumin !

Pancotto aux pommes de terre
Pancotto aux pommes de terre

Du pain et des légumes : soupe italienne bien généreuse à faire avec pas grand chose !

Curry indien de haricots Pinto
Curry indien de haricots pinto

Une recette de base parfaite pour faire un bon curry de haricots !

Courgettes à la tomate et panisse dorée au four
Courgettes à la tomate et panisse dorée au four

Placard et confinement, de la bonne panisse bien dorée avec les premières courgettes de l'année....

Frites au four au ngo gai
Frites au four au ngo gai

Des frites au four délicieuse avec des herbes venues d'Asie...

Chou pak choï à l’ail
Chou pak choï à l’ail

Recette inspirée de la cuisine chinoise pour tirer partie de la douceur de ce chou en le mariant avec une sauce un peu puissante....

Petit épeautre, comme un risotto
Petit épeautre, comme un risotto

Le petit épeautre, cette céréale ancienne pleine de ressources....

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La farine de riz est sans gluten et s'utilise dans de nombreuses préparations.
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