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Choux à la crème patissière au thé cerise

Le Club vous invite au salon de thé !

Une farandole de douceurs parfumées délicatement au thé.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de petits fours, thé, thé noir, matcha : Bûche yuzu mangue thé matcha, Semoule matcha et perles du Japon, Muffins matcha, citron et pavot, etc.

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes des Gourmets

After eight tea time
After eight tea time
United Colours of Macarons United Colours of Macarons
Une recette parfaite et inédite pour les amateurs de thé et de l’association « chocolat-menthe ».
Muffins matcha, citron et pavot
Muffins matcha, citron et pavot
Gratinez Gratinez
Recette de muffins matcha, citron et pavot, extrêmement moelleux et très légers. Ils sont parfaits accompagnés d'un thé vert pour votre tea time du weekend.
Bûche yuzu mangue thé matcha
Bûche yuzu mangue thé matcha
Dim aux fourneaux Dim aux fourneaux
Voici la recette d'une bûche aux saveurs fraîches et acidulées, composée d'une mousse au yuzu, d'un crémeux à la mangue avec de la mangue fraîche, d'un biscuit joconde au thé matcha et d'un croustillant parfumé au yuzu.
Yaourts au thé earl grey
Yaourts au thé earl grey
The First Taste The First Taste
Ces premiers yaourts ont une saveur originale et délicate. Si vous aimez le thé, ils vous plairont à coup sûr.
Chocolat chaud maison au thé
Chocolat chaud maison au thé
Recettes de Juliette Recettes de Juliette
Vous hésitez entre une bonne tasse de thé ou un délicieux chocolat chaud ? J'ai la solution : offrez-vous les deux en une seule tasse ! Il n'y a pas plus réconfortant que cette boisson. Vous pouvez, comme je l'ai fait, ajouter des épices comme de la cannelle, par exemple, ou encore de la cardamome, du gingembre, ou troquer le thé noir pour un thé Earl Grey, à savoir un thé noir à la bergamote
Crème brûlée à la pomme et au thé chai, et chips de pomme a la cannelle
Crème brûlée à la pomme et au thé chai, et chips de pomme a la cannelle
My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine
Une délicieuse version fruitée et épicée de la traditionnelle crème brulée. Avec une compote de pomme et infusée au thé chai épicé, cette crème est gourmande et originale.
Semoule matcha et perles du Japon
Semoule matcha et perles du Japon
miamponpon miamponpon
Une semoule aux saveurs délicates.
Choux à la crème patissière au thé cerise
Choux à la crème patissière au thé cerise
Le blog de Novice en cuisine Le blog de Novice en cuisine
Les petits choux cela plait à tous les coups ! J'ai eu l'idée de parfumer la crème patissiere et j'avoue que je suis assez contente de cette petite idée ! Un bon thé parfumé à la cerise, le parfum parfait.
Une sélection de recettes créée le 23/03/13  - Mise à jour le 31/08/17 .

Chef, une petite mousse ?

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

siphon à Chantilly iSi 0,5 litre

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Cardamome
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Une épice qui peut être employée en salé comme en sucré.

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La tranche de pain.

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La fraîcheur de la menthe est reconnue depuis l'Antiquité.

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A boire ou à glisser dans vos pâtisseries, le thé et le café font des merveilles.

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Originaire du Japon, le thé matcha parfume subtilement vos pâtisseries préférées.

Des boissons chaudes pour se réconforter
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Pour affronter les premiers frimas.

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