Papa est en bas, qui fait du chocolat !
Le chocolat, un indémodable de nos pauses gourmandes.
Si vous cherchez une recette de dessert, cette sélection est faite pour vous ! Mi-cuits chocolat et amande, Streusel chocolat amande et coulis de groseille, Fudges à la pistache et au chocolat, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de dessert !
Recettes et techniques du Chef
Recettes des Gourmets
Sorbet au chocolat
- Quelle est la différence avec une glace au chocolat ? Eh bien il n’y a ni crème, ni lait. Aucune matière grasse mise à part celle naturellement présente dans le chocolat, ce qui rend donc ce sorbet moins écœurant et plus fort en goût de chocolat !
Fudges à la pistache et au chocolat
- De délicieux fudges à déguster sans culpabiliser !
Banana bread au chocolat
- Le cake le plus moelleux de l'univers.
Muffins au chocolat accompagnés de sauce aux nougats
- C’est l’heure du goûter et bien sûr vous ne partirez pas d’ici avant d’avoir manger une petite douceur sucrée. Et cet avec plaisir que je vous propose des muffins au chocolat, fondants et gourmands.1 coup de coeur
Mi-cuits chocolat et amande
- Une recette facile et rapide !
Streusel chocolat amande et coulis de groseille
- Que diriez-vous d'un délicieux streusel pour le petit déjeuner de dimanche ?Autres recettes
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La pâte à crêpes
Une recette de pâte à crêpes pour la Chandeleur, Mardi Gras ou une crêpes party.
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Idéal pour réaliser une petite friture de Pâques bien brillante.
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Cupcakes en forme de rose
Il y a de nombreuses occasions d'offrir des fleurs, la fête des mères, la Saint-Valentin, un anniversaire alors apprenez à décorer vos cupcakes d'un joli glaçage en forme de rose en un rien de temps.
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5 tutos pour la cuisine de l'été !
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef.
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Elle est chou, elle est chouette, elle est chouquette !
Le petit chou qui a tout d'un grand.
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Lequel de ces gâteaux au chocolat vous fera craquer ?
Gâteau au chocolat pour tout le monde !
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Cake chocolat, poire, dattes et fleur d'oranger
Les cakes, c’est un peu notre passion et ce pour 4 bonnes raisons : c’est familial (on peut nourrir toute une tablée avec ) ; on peut le consommer au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert ; ça se conserve pendant 1 semaine bien emballé et ça se congèle ultra bien ; il en existe des...
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Moelleux aux mandarines
Des pommes, des mandarines, une pâte à gâteau, des fruits caramélisés et voilà le résultat : un délicieux dessert ultra molleux rapide et facile à faire. Vous pouvez le manger tel quel ou le servir avec une confiture de mandarines.
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Les prunes, une gourmandise de fin d'été
Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.
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